Form cover
Sida 1 av 2

Nu introducerar vi sortie de cave – viner vi lyfter från vår egen källare. Rara flaskor med fin ålder och utveckling. Först ut är två favoriter från Loire: Les Cailloux du Paradis och Jérôme Lambert.

Många finns i begränsat antal, vissa väldigt begränsat – och ett par är sista flaskan. För viner vi har 10 eller färre av är det är markerat.
Se nedan vilka viner som finns tillgängliga och lägg ditt önskemål, så följer din säljare upp med bekräftelse. Först till kvarn! Notera att vi öppnar några av vinerna tisdag 20/1 på BATA, 12-15. Med oss då är också Bastian Wolber (Bourgogne) och Léo Dirringer (Alsace).

Alla priser är exkl moms. Samma leveransvillkor som vanligt: fri frakt i Stockholm från 24 flaskor vin, söder om Stockholm 36 fl, norr om Stockholm 48 fl.

Les Cailloux du Paradis Loire VITT ✨

Plume d'Ange 2017, 312 kr Vitt. Sauvignon blanc & chardonnay. FEM FLASKOR KVAR.

Plume d'Ange 2016, 312 kr Vitt. Sauvignon blanc & chardonnay.

Plume d'Ange 2015, 312 kr Vitt. Sauvignon blanc & chardonnay. TOLV FLASKOR KVAR.

Romorantin 2019, 327 kr Vitt. Romorantin. FYRA FLASKOR KVAR.

Romorantin 2016, 327 kr Vitt. Romorantin. TRE FLASKOR KVAR.

Romorantin 2014, 327 kr Vitt. Romorantin. EN FLASKA KVAR.

Racines blanc 2017, 327 kr Vitt. Chardonnay, menu pineau, romorantin, sauvignon blanc m. fl. (12 druvsorter). SEX FLASKOR KVAR.

ORANGE & OXIDATIVT 🍊 🌬️

Or'norm 2016, 400 kr Orange. Chardonnay, menu pineau, romorantin, sauvignon blanc m. fl. (12 druvsorter).

Evidence 2009, 400 kr (500 ml) Oxidativt vitt. Menu pineau.

RÖTT 🍷

Racines 2008, 375 kr Rött. Cabernet franc, côt, gamay, pinot noir och cabernet sauvignon. SEX FLASKOR KVAR.

Racines 2009, 375 kr Rött. Cabernet franc, côt, gamay, pinot noir och cabernet sauvignon. SJU FLASKOR KVAR.

Racines 2010, 375 kr Rött. Cabernet franc, côt, gamay, pinot noir och cabernet sauvignon. SJU FLASKOR KVAR.

Racines 2015, 350 kr Rött. Cabernet franc, côt, gamay, pinot noir och cabernet sauvignon

Racines 2015 MAGNUM, 705 kr Rött. Cabernet franc, côt, gamay, pinot noir och cabernet sauvignon

Cuvée des Etourneaux 2012, 335 kr Rött. Gamay noir à jus blanc och gamay de chaudenay. TRE FLASKOR KVAR.

Cuvée des Etourneaux 2013, 335 kr Rött. Gamay noir à jus blanc och gamay de chaudenay. SJU FLASKOR AV.

Cuvée des Etourneaux 2014, 335 kr Rött. Gamay noir à jus blanc och gamay de chaudenay. FYRA FLASKOR KVAR.

Jérôme Lambert Loire VITT ✨

Mélodie en Sous Sol 2015, 275 kr Vitt. Chenin blanc.

Mélodie en Sous Sol 2015 MAGNUM, 600 kr Vitt. Chenin blanc. SJU FLASKOR KVAR.

Coule de Source 2015, 300 kr Vitt. Chenin blanc. TIO FLASKOR KVAR.

Coule de Source 2017, 300 kr Vitt. Chenin blanc.

Coule de Source 2017 MAGNUM, 610 kr Vitt. Chenin blanc. TIO FLASKOR KVAR.

Un Brin Gourmand 2015, 300 kr Vitt. Chenin blanc. TIO FLASKOR KVAR.

Un Brin Gourmand 2015 MAGNUM, 600 kr Vitt. Chenin blanc. TIO FLASKOR KVAR.

Ditt namn

Din restaurang

Önskat leveransdatum (om du har)